Κέικ μπανάνας σε φόρμα τάρτας

Γεια σας ???? Θέλω να σας πω ένα γεια με μια υπέροχη συνταγή τόσο για την παρουσίαση όσο και για τη γεύση της ???? Ελπίζω να σας αρέσει ????

1. Ας φτιάξουμε πρώτα την τούρτα μας. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Με τη βοήθεια μιας σήτας προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και τέλος το κακάο και ρυθμίζουμε τη σύσταση. Αφού λαδώσουμε καλά τη φόρμα για τάρτα, πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι για να μην κολλήσει. Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα και ψήνουμε για 15 λεπτά (ακολουθεί) σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
3. Όσο ψήνεται το κέικ μας, προσθέτουμε το γάλα μας για πουτίγκα σε μια κατσαρόλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το άμυλο και το κακάο, ανακατεύοντας συνεχώς.
4. Σε εκείνο το στάδιο θα αρχίσει να παίρνει συνοχή κοντά στο βράσιμο, σπάμε τη σοκολάτα μας και την προσθέτουμε στο μείγμα. Μια ελαφρώς ρευστή σύσταση είναι αρκετή. Κλείνουμε τον πάτο και προσθέτουμε το βούτυρο μας. Ανακατεύουμε συχνά μέχρι να αναμειχθεί και να κρυώσει η κρέμα.
5. Αφού βγει η πρώτη φωτιά από το κέικ που βγάλαμε από τον φούρνο, το αναποδογυρίζουμε σε στρογγυλή λαμαρίνα, κάνουμε τρύπες με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας και ρίχνουμε ομοιόμορφα παντού ένα ποτήρι γάλα και το βρέχουμε.
6. Στη συνέχεια τακτοποιούμε τις στρογγυλά κομμένες μπανάνες ώστε να καλύψουν το κούφιο μέρος του κέικ και αδειάζουμε τη ζεστή κρέμα πάνω στις μπανάνες με τρόπο που να μην ξεπερνά το κοίλο μέρος του κέικ.
7. Αφού το φάμε παντού, κόβουμε τις υπόλοιπες μπανάνες σε μισοφέγγαρα και διακοσμούμε με τη βοήθεια θρυμματισμένων φουντουκιών. Το κέικ μας είναι έτοιμο ☺
   Καλή όρεξη????

Συνταγή κέικ μπανάνας σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία