
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου που θα τα πάει όλα;
Selamun aleykum
Ένα σοτέ κοτόπουλου που έχει τη σωστή γεύση και θα ταιριάζει σε πολλά πράγματα. Έκανα μια μικρή διαφορά και το έβαλα πάνω στη ζύμη της καρότσας και ήταν νόστιμο. Μπορείτε να φτιάξετε διάφορες γεύσεις τυλίγοντάς το σε ζυμαρικά με ρύζι ή ακόμα και σε τηγανίτες.
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές μας και τα τσιγαρίζουμε ελαφρά, μετά προσθέτουμε τα μακροκομμένα καρότα μας και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο μας όπως τα καρότα μας και το προσθέτουμε στο τηγάνι μας με το σκόρδο. (Έχω ψιλοκόψει λίγο το σκόρδο) Συνεχίζουμε τη διαδικασία του ψησίματος μέχρι να ψηθεί καλά όλο το γουδί. Τέλος προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας ψιλοκομμένο, αλάτι και μυρωδικά και φροντίζουμε να ταυτιστούν καλά τα υλικά μεταξύ τους. (Άνοιξα τον πελτέ ντομάτας σε ένα μπολ με νερό και τον πρόσθεσα, διαχέεται καλύτερα) και η γεύση μας είναι έτοιμη. Καλή όρεξη
Συνταγή σοταρίσματος κοτόπουλου που θα συνεχίσει τα πάντα με φωτογραφία


