Υγρό κέικ με καρότο και καρύδι με γεύση σαλέπι (Δοκιμάστε το έτσι, θα λατρέψετε τη γεύση)

1. Αρχικά, θα ετοιμάσουμε τη σάλτσα για το μούσκεμα του κέικ. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
2. Αφαιρέστε το χυμό μισού πορτοκαλιού στην άκρη και αφήστε το να κάτσει. Θα προστεθεί στο γάλα κοντά στο κέικ και θα ανακατευτεί.
3. Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη σε ένα μπολ για τη ζύμη και μετά προσθέτουμε το υγρό λάδι.
4. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το τριμμένο καρότο, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, την καρύδα και τα κανονικά καρύδια, το σαλέπι σε σκόνη, την κανέλα και ανακατεύουμε καλά.
5. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ σε ένα ελαφρά λαδωμένο πυρέξ ή ταψί, τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ελέγχουμε αν έχει ψηθεί με τεστ οδοντογλυφίδας. Ο φούρνος μου ψήθηκε σε 25 λεπτά, μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο ψησίματος του δικού σας φούρνου.
6. Βγάζουμε το ψημένο κέικ από το φούρνο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά και μετά το κόβουμε σε φέτες με ένα μαχαίρι.
7. Ας κάνουμε τρύπες σε όλο το κέικ με μια οδοντογλυφίδα ή μύτη πιρουνιού.
8. Προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού στη σάλτσα γάλα που έχουμε χωρίσει και το περιχύνουμε αμέσως σε όλο το κέικ. Αφού περιμένουμε μισή ώρα στην κουζίνα, ας το διακοσμήσουμε όπως θέλετε, το βάζουμε στο ντουλάπι και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2 ώρες. Αν δεν βιάζεστε, μπορείτε να ξεκουραστείτε για 3-4 ώρες. Το κέικ Vee μας είναι έτοιμο για κατανάλωση με ευχαρίστηση????

Καλή τύχη σε όσους θα το δοκιμάσουν ήδη και θα το απολαύσουν. Τα λέμε στην επόμενη συνταγή, αντίο, και μείνετε ασφαλείς ????????????.

Σαλεπ με γεύση καρότο και καρύδι Wet Cake (Δοκιμάστε το έτσι θα λατρέψετε τη γεύση) Συνταγή με φωτογραφία