Πώς να φτιάξετε μια εκπληκτική συνταγή για ολόκληρο κοτόπουλο στο φούρνο
Όλο το κοτόπουλο μας στο φούρνο θα είναι μια πολύ νόστιμη επιλογή γεύματος που αρέσει τόσο στο στομάχι όσο και στα μάτια ???? Νομίζω ότι πρέπει να δοκιμάσετε τη συνταγή μου και δεν θα το μετανιώσετε.
Αρχικά, πάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και όλα τα άλλα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά. Μην ανησυχείτε για αυτή την εμφάνιση κρεμμυδιού, βλέπετε ότι δεν μένει ποτέ και απλώς προσθέτει γεύση. προσθέτουμε ιδιαίτερα πολύ σκόρδο, το μυστικό είναι εκεί.
Μετά παίρνουμε το κοτόπουλο που πλένουμε και καθαρίζουμε καλά, ταΐζουμε με τα χέρια μας τη σάλτσα μέσα και κάνουμε μασάζ στο κοτόπουλο ας το πούμε ???????? το ταΐζουμε όμορφα κάτω από το δέρμα. Τρυπάμε λίγο την πέτσα από τον πάτο του κοτόπουλου και περνάμε σταυρωτά τα μπούτια εδώ. 4. Προσποιούμαστε ότι το δένουμε όπως στη φωτογραφία. Με αυτή τη μέθοδο, το κοτόπουλο δεν θα χαλάσει ποτέ και θα είναι καλά ψημένο. Βάζουμε τις πατάτες στο πλάι και τις περιχύνουμε με αλάτι και λίγο λάδι και τις βάζουμε στο φούρνο. Αρχικά ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα και μετά στους 200 βαθμούς για μισή ώρα στην υψηλότερη ρύθμιση του φούρνου σας ή στους 240 βαθμούς για μισή ώρα. Μένει λίγο, αλλά θα δείτε πώς θα ψηθεί σαν βαμβάκι μέσα και έξω. Στη συνέχεια το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και σερβίρουμε. Καλή όρεξη
Υπέροχη συνταγή για ψημένο κοτόπουλο ολόκληρο με φωτογραφία
