Muffin σοκολάτας με πουτίγκα μπανάνας

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε πάνω το γάλα, το λάδι, τη ζάχαρη βανίλιας και τη σκόνη πουτίγκας* και ανακατεύουμε πολύ λίγο.
3. Τέλος, προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα ή ένα σύρμα.
4. Μοιράζουμε τη ζύμη του κέικ στα χαρτάκια για μάφινς που έχουν τοποθετηθεί στη φόρμα για μάφινς ώστε να υπάρχει ένα κενό στα δάχτυλα από πάνω *(μην το γεμίσουμε πολύ για να μην ξεχειλίσει) και πασπαλίζουμε πάνω τους σταγόνες σοκολάτας.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για περίπου 20/25 λεπτά. Για να βεβαιωθείτε, μπορείτε να κάνετε μια δοκιμή οδοντογλυφίδας.
6. Μπορείτε να σερβίρετε τα μάφινς που βγαίνουν από τον φούρνο ζεστά ή αφού έχετε ξεκουραστεί, η μυρωδιά του τυλίγει τόσο πολύ όλο το σπίτι, νομίζω ότι ανυπομονείτε να ξεκουραστεί ????????.

Γράφω για φίλους στο εξωτερικό. Η συσκευασία μου πουτίγκας είναι τούρκικη πουτίγκα, δηλαδή οι πουτίγκες εδώ είναι χωρίς ζάχαρη, οπότε προσαρμόστε τη ρύθμιση της ζάχαρης ανάλογα με το γούστο σας ???? μπορεί να αυξηθεί κατά μισό ποτήρι τσαγιού ???????? ♀️.

Συνταγή για muffin σοκολάτας πουτίγκας μπανάνας με φωτογραφία